银屑病是一种常见的慢性炎症性皮肤病，临床表现为皮肤发红、鳞屑增厚和硬化。由于鸡汤的营养成分较为丰富，所以有些人认为喝鸡汤可以缓解银屑病的症状。但是，从医学角度来看，喝鸡汤并不能治愈银屑病。
首先需要说明的是，银屑病是一种慢性疾病，无法用单纯的膳食调理或营养补充来治愈。银屑病的病因很复杂，可能与免疫系统、基因、环境等多种因素有关。因此，治疗银屑病需要综合考虑多方面的因素，包括药物治疗、光疗、物理疗法、心理疗法等多种方法。一般情况下，需要在专业医师的指导下进行治疗，根据不同的病情制定个体化的治疗方案。
其次，虽然鸡汤中含有多种对健康有益的营养成分，如蛋白质、氨基酸、维生素等，但是鸡汤并不能直接缓解银屑病的症状。鸡汤的主要作用是滋补身体，增强免疫力，帮助身体抵抗疾病的侵袭。对于患有银屑病的患者而言，可以适当地饮用鸡汤，但是不应该寄希望于仅仅靠食疗就能治疗疾病。因为银屑病的治疗需要较长的时间，鸡汤只能起到辅助作用，而不能替代正规的治疗方法。
最后需要注意的是，对于某些特定人群来说，鸡汤可能会产生一些负面影响。比如，鸡汤中的嘌呤含量较高，容易引起痛风或高尿酸血症的患者不能过多饮用；鸡肉中的胆固醇含量也相对较高，有高血脂、心血管疾病等患者应该注意控制摄入量。因此，鸡汤并不是适用于所有人的健康饮品，需要根据个人情况进行选择。
综上所述，银屑病是一种慢性疾病，不能单凭鸡汤等食品治疗。对于银屑病患者而言，建议在专业医师的指导下进行治疗，并辅以适当的营养补充和食谱调整。对于不患病的人而言，鸡汤可以作为营养滋补品之一，但是也需要注意限量食用，避免产生负面影响。
